AUGM 宮崎 2009 懇親会のあと、宮崎市中央通にある「戸隠そば 本店」に行ってきました。

歓楽街の中にあって、深夜なのにも関わらず、行列が出来てました。

どうも、宮崎では、飲みの後は、うどんという感じなのかもしれませんね。

そば処と書いてあるのですが、誰もそばを食べておらず、お店の人も「うどんね」と決めうちする状態

出てきたのは、釜揚げうどんで、漬けダレは、九州特有の甘い醤油ベースに、ゆずが入っている感じです。

うどんは、細めで柔らかい感じ、喉越しが良いうどんで美味しかったです。