業務用厨房機器最大手のタニコーが、素材・特許開発のファインフーズと、フォーカルポイントコンピュータと共同で、日本で初めてiPod touchをセルフオーダー端末に用いて、来店客が直接、飲食をオーダーするセルフオーダーシステム(居酒屋・レストラン版)を開発・販売すると発表しています。

ファインフーズでは、iPod touchを顧客側セルフオーダー端末に用いたシステム「IT Order System」について、ビジネスモデル特許(特許第3505492号)を取得しているそうです。