iPhoneでメールを受信した時、通常、差出人は受けとったアドレスからしか送信出来ません。

Googleメールで受けとったメールに対して返信したい時など、差出人を別のメールアドレスから送信したい場合は、以下のような手順で切り替えします。

なお、あらかじめiPhoneに送信先としてメールアカウントが登録されている必要があります。

メールへの返信を押し、編集画面で「Cc/Bcc, 差出人」の欄をタップします。

すると、Cc:欄にメールアドレスの入力編集欄が表示されるので、その下の差出人を再びタップします。

差出人の下に、予め登録されているメールアドレスがリスト表示されるので、そこで変更したい差出人を選択することで、メール返信の送信先を変更することが出来ます。

送信履歴は、変更した差出人メールアドレスに残り、受信メールアドレスには残りません。